Bizcochitos para acompañar el mate!

Name: Bizcochitos para acompañar el mate!
Yield: 25 unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 gr harina (la que tengas); 10 gr levadura instantánea; 1 cda azúcar; 1 cda sal; 100 gr grasa (derretida); Agua tibia cantidad necesaria (1 taza aprox use yo); Dulce del que prefieras (yo justo tenía membrillo)

Julianna @juliannaAguirre

Los mini bizcochitos son una receta que me enseñó mi abuela también. O seaaaaa son lo máximo! (Al igual que mi abuela obviamente!) Jaja! Súper fácil, muy económico y riquísimos!!!

Bizcochitos para acompañar el mate!

Julianna @juliannaAguirre

Los mini bizcochitos son una receta que me enseñó mi abuela también. O seaaaaa son lo máximo! (Al igual que mi abuela obviamente!) Jaja! Súper fácil, muy económico y riquísimos!!!

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Ingredientes

25 unidades

500 grharina (la que tengas)
10 grlevadura instantánea
1 cdaazúcar
1 cdasal
100 grgrasa (derretida)
Agua tibia cantidad necesaria (1 taza aprox use yo)
Dulce del que prefieras (yo justo tenía membrillo)

Guardada

Paso a paso

1

Colocamos la harina en un recipiente
2

Hacemos un hueco y agregamos la levadura y el azúcar
3

Por los bordes (sin que toque la levadura) espolvoreamos la sal y también la grasa derretida.
4

En el hueco añadirle el agua tibia y mezclar desde el centro hacia afuera.
5

Cuando obtengamos una masa lisa y tierna vamos a tapar y dejar leudar unos 30 o 45 min aprox.
6

Por último hacemos bollitos estiramos muy bien y le damos la forma que elijamos! (En mi caso triángulos) luego cortamos cuadraditos de membrillo y le vamos rellenando (del borde más ancho del triángulo hacia adentro envolver) al horno medio unos 15 minutos y listo. Espolvorear con azúcar una vez hechos y a disfrutarlos.