371. Trucha asalmonada rellena de foie de jabalí y setas
maybe @maybe_pilarcosta
Empezamos a preparar las comidas de fiestas. Haciendo pinitos y probando sabores. Exquisito😋
371. Trucha asalmonada rellena de foie de jabalí y setas
Empezamos a preparar las comidas de fiestas. Haciendo pinitos y probando sabores. Exquisito😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos, pelamos y cortamos a dados todas las verduras. Salpimentamos la trucha.
- 2
Precalentamos el horno a 200 grados.
- 3
Envolvemos para hacer el papillote, las verduras y el pescado. Echamos un chorrito de aceite y lo ponemos en el horno 20 minutos.
- 4
Abrimos el papillote para no quemarnos. Rellenamos la trucha con el foie mezclado con las verduras del papillote. Lo ponemos al horno 10 minutos más pero ahora sin cerrar el papillote para que evapore el caldo. Servir caliente. Que aproveche!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maybe le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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