Cookies / galletitas de avena

Name: Cookies / galletitas de avena
Yield: 10/15 galletas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g Avena instantánea; 70 g Harina integral; 2 huevos; Edulcorante o azúcar a gusto. Yo usé 2 cucharadas de stevia; Ralladura y jugo de 1 naranja; Frutos secos (maní, pasas, almendras, castañas) molidas; 1 cucharada chocolate cacao; 2 cucharadas aceite; 100 ml leche; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 chorrito vainilla

Andrea Carranza @AndreaCarranza

La hice a ojo mezclando lo que tenía y quedaron genial , así que se las comparto ❤

Cookies / galletitas de avena

Andrea Carranza @AndreaCarranza

La hice a ojo mezclando lo que tenía y quedaron genial , así que se las comparto ❤

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Ingredientes

10/15 galletas

200 gAvena instantánea
70 gHarina integral
2huevos
Edulcorante o azúcar a gusto. Yo usé 2 cucharadas de stevia
Ralladura y jugo de 1 naranja
Frutos secos (maní, pasas, almendras, castañas) molidas
1 cucharadachocolate cacao
2 cucharadasaceite
100 mlleche
1 cucharaditapolvo de hornear
1 chorritovainilla

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Paso a paso

1

Prendemos el horno al máximo para que caliente.
Mezclar todos los ingredientes con una cuchara, no tiene que quedar líquida ni muy dura!
2

Aceitamos la asadera con un poquito de aceite
3

Ponemos una cucharada grande y con la misma cuchara le damos forma redondita
4

Cocinamos en el horno unos 15 min aprox. Depende del horno
5

Si les falta algún ingrediente no se hagan drama que todo lo pueden reemplazar.
No tenés harina integral? Le pones común
6

La naranja la podes cambiar por limón o esencia de vainilla sola.
7

Los frutos secos podes cambiarlos por trocitos de fruta como banana, manzana..