¡Para todos lo amantes de chocolate!

No se a ustedes, pero me encantan los retos de Cookpad que me hacen pensar en nuevas formas de utilizar los ingredientes con los que cocinamos día a día. En este caso este fin el desafío fue de arroz. Y si bien me encanta, no suelo cocinar mucho con él. Entonces pensando que podía hacer me vino a la cabeza hacer mi propia harina de arroz y cocinar con ella. Además fue mi primer intento de cocinar sin gluten y realmente no me puedo quejar del resultado. #estearroz

Esta receta está inspirada principalmente en el cacao, de la fuente "cuentos para saborear", El chocolate cacao tiene su origen en México, donde el dios Quetzalcoatl regaló, según cuenta la leyenda, el árbol de cacao a los hombres, que años después se bautizaría con el nombre científico Theobroma Cacao, que significa en griego “alimento de los dioses”.#cuentos#miayudante

Acompañalo con nieve de vainilla.

Para las fiestas de este año en la familia me pidieron que hiciera unos brownies muy chocolatosos, así que les preparé esta versión, cargada del delicioso sabor.

No pude evitar darle una mordida antes de tomar la foto ! Les comparto mi versión de las galletas con chispas de chocolate, aunque podrían ser de puro amaranto :) También las he probado con arándanos, cacahuates y manzana en lugar del chocolate.

#amigosLa vida es más linda con amigos, y si también hay postre mucho mejor. Esta galletota es para compartir porque en cualquier cena con amigos es un clásico el “pedimos un postre y compartimos”. Siempre estará, el que empieza, el que se cuida, el que casi se lo come solo, el que se come el pedacito “de la vergüenza” y el que si sobró se lo lleva a la casa. Si los querés a todos, seguro con este postre estarán felices.

Hoy para el desayuno preparé estás galletitas de avena, manzana, chispas de chocolate, y harina de algarroba. Son exquisitas. Me salieron 15 galletas medianas con esta receta 🤤🫴🏻

¡Una receta facilísima, de pocos ingredientes y súper rápida de hacer! No es extremadamente dulce como los brownies de caja, no son pesados y son súper esponjosos:)*Ojo: no son estilo fudge, son mucho más esponjosos.

Espero te guste para mi son de las mejores galletas que he comido !!!! te comparto la liga para que veas mi video youtube de esta y otras recetas.