Zapallo en Sopa
Hola esta receta la pueden usar los veganos, vegetarianos y los que deseen comer saludable.
La pueden tomar como sopa depende de la cantidad de agua.
También se puede comer como ministra si la hacen más espesa.
Yo la utilizo como si fuera miniestra.
Espero que les guste 😋
Zapallo en Sopa
Hola esta receta la pueden usar los veganos, vegetarianos y los que deseen comer saludable.
La pueden tomar como sopa depende de la cantidad de agua.
También se puede comer como ministra si la hacen más espesa.
Yo la utilizo como si fuera miniestra.
Espero que les guste 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Quitar las semillas y cáscara al zapallo, cortarlo en pedazos pequeños.
- 2
Ponerlo a hervir por 20 minutos aproximadamente hasta que se puedan desmenuzar con un tenedor.
- 3
Agregar los dientes de ajo partidos en 2
La cebolla partida en 4.
El orégano y sal al gusto. - 4
Esperar 10 minutos de cocción y sacar el ajo y las cebollas.
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