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Galletas de Jengibre🎅🎄
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Una foto de Galletas de Jengibre🎅🎄

Galletas de Jengibre🎅🎄

Abril Juliana Diez
Abril Juliana Diez @abriljulianadiez

Esta receta la quise probar desde que tengo memoria 😅, aparece en dibujitos y más pero nunca las tuve en frente, por fin las pude probar y les aseguro que son riquísimas! Además de que si tenés chicos en casa va a ser muy divertido prepararlas 😊 Ojalá las puedan hacer y felices fiestas 🎉

Esta receta la quise probar desde que tengo memoria 😅, aparece en dibujitos y más pero nunca las tuve en frente, por fin las pude probar y les aseguro que son riquísimas! Además de que si tenés chicos en casa va a ser muy divertido prepararlas 😊 Ojalá las puedan hacer y felices fiestas 🎉

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Galletas de Jengibre🎅🎄

Abril Juliana Diez
Abril Juliana Diez @abriljulianadiez

Esta receta la quise probar desde que tengo memoria 😅, aparece en dibujitos y más pero nunca las tuve en frente, por fin las pude probar y les aseguro que son riquísimas! Además de que si tenés chicos en casa va a ser muy divertido prepararlas 😊 Ojalá las puedan hacer y felices fiestas 🎉

Esta receta la quise probar desde que tengo memoria 😅, aparece en dibujitos y más pero nunca las tuve en frente, por fin las pude probar y les aseguro que son riquísimas! Además de que si tenés chicos en casa va a ser muy divertido prepararlas 😊 Ojalá las puedan hacer y felices fiestas 🎉

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Ingredientes

+30 unidades
  • Masa
  • 125 gr manteca
  • 125 gr azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cdita de jengibre
  • 1 cdita de canela
  • 200 gr de harina común
  • 200 gr de harina leudante
  • Glasé real
  • 200 gr azúcar impalpable
  • 1 clara de huevo
  • Leche cantidad necesaria
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Paso a paso

  1. 1

    En un bol poner la manteca ya pomada con el azúcar e integrar. Poner el huevo y mezclar.

    Foto del paso 1 de la receta: Galletas de Jengibre🎅🎄
    Foto del paso 1 de la receta: Galletas de Jengibre🎅🎄
  2. 2

    Poner el jengibre con la canela, mezclar.

    Foto del paso 2 de la receta: Galletas de Jengibre🎅🎄
  3. 3

    Ahora ponerle la harina común y la leudante, amasar con las manos hasta unir. Cuando ya esté todo integrado envolve la masa con film para dejarla 30 min en la heladera

    Foto del paso 3 de la receta: Galletas de Jengibre🎅🎄
  4. 4

    Cuando el tiempo haya pasado, estirar la masa hasta que tenga aprox 5mm. Cortar la masa dándoles la forma, puede ser con un cortante o con un cuchillo. *para que la masa no se desarme tanto al momento de estirarla, arriba le pueden poner film* Para pasarlas a la fuente deben ser muy cuidadosos, lo pueden hacer con una espátula.

    Foto del paso 4 de la receta: Galletas de Jengibre🎅🎄
  5. 5

    Mandar al horno a 180° por 10 min.

  6. 6

    Opcional:mezclar los ingredientes para el glasé real y decorar las galletitas como más te guste! Para que sea más fácil te recomiendo poner la mezcla en una manga, o como yo en una bolsita 😀 por último, disfrutar!

    Foto del paso 6 de la receta: Galletas de Jengibre🎅🎄
    Foto del paso 6 de la receta: Galletas de Jengibre🎅🎄
    Foto del paso 6 de la receta: Galletas de Jengibre🎅🎄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abril Juliana Diez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15820846
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Abril Juliana Diez
Abril Juliana Diez @abriljulianadiez
viernes, 24 de diciembre de 2021 a las 03:05 PM
Desde chiquitita siempre me encantó la cocina, más que nada queria ser repostera 😊 ahora que soy un poco mas grande hago muchas recetas y me gusta alegrarle el día a alguien o a mi misma con algo rico y reconfortante 🙌
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Galletas De Jengibre

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