Saltear la cebolla bien cortada agregar sal y pimienta.

En un recipiente rallar la zanahoria, remolacha y locote todo esto mezclar con la cebolla y agregarle el perejil picado con el diente de ajo bien cortado o rallado también si gusta.

Incorporar lentamente la harina o pan rallado cantidad necesaria e ir formando con las manos o algún molde las hamburguesitas

Para acompañar prepare un arroz hervido con choclo, tomate y aderezo (mostaza)

Podemos freír las hamburguesitas o llevarlas al horno a una temperatura moderada y a disfrutar!! 🥤