Cola de Mono fácil

Name: Cola de Mono fácil
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 litro leche; 1/2 cucharadita Nuez moscada; 3/4 taza azúcar; 5 clavos de olor; 2 cucharadas café; Cáscara de naranja; 2 cucharaditas esencia de vainilla; 2 palitos canela; 1 taza aguardiente

Jennifer T @jennifer_t

Siempre es rico disfrutar de un cola de Mono con un rico pan de Pascua en estas fechas

Cola de Mono fácil

Jennifer T @jennifer_t

Siempre es rico disfrutar de un cola de Mono con un rico pan de Pascua en estas fechas

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

6-8 raciones

1 litroleche
1/2 cucharaditaNuez moscada
3/4 tazaazúcar
5clavos de olor
2 cucharadascafé
Cáscara de naranja
2 cucharaditasesencia de vainilla
2 palitoscanela
1 tazaaguardiente

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

En una olla colocar la leche, clavos de olor, nuez moscada, canela y cáscara de naranja y poner en el fuego hasta que de un hervor y apagar
2

Dejar enfriar y agregar el café, la esencia de vainilla y aguardiente revolver, colar y envasar idealmente en botellas de vidrio y poner a refrigerar y listo lo puedes disfrutar con un rico pan de Pascua