🍝Macarrones integrales con pesto rosso y champiñones🍄

Versión basada en receta de Pesto Rosso de Canal Cocina y receta de @cook_18479624
Comida de Reyes para pacientes aislados por COVID-19
🍝Macarrones integrales con pesto rosso y champiñones🍄
Versión basada en receta de Pesto Rosso de Canal Cocina y receta de @cook_18479624
Comida de Reyes para pacientes aislados por COVID-19
Paso a paso
- 1
Hidratar el tomate seco en aceite durante dos horas en un recipiente con agua
- 2
Cortar la cebolla y lavar los champiñones
- 3
Pesto Rosso; Preparar una mezcla con: tomate seco en aceite, albahaca, diente ajo, piñones, queso parmesano, sal y aceite
- 4
Cocer la pasta como indica el fabricante
- 5
En una sartén pochar la cebolla y los champiñones
- 6
Añadir el pesto rosso (sobrará)
- 7
Añadir la pasta escurrida y rallar un poco más de queso
- 8
Otra receta de pasta italiana
- 9
- 10
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- 13
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