Paso a paso
- 1
Hervir el hígado en trozos cortados y pelados por 10 min
- 2
Cortar la cebolla, el morrón y el ajo
- 3
Colocar todo en la procesadora o la parte chica que trae la licuadora para picar, colocar todo eso con un chorro de oliva y unas cucharadas de agua caliente (no exceder en líquido para que quede la textura del paté), procesar y dejar enfriar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mavi Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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