Rosca de pan integral 🥯
cristinarecetas @cristinarecetas1956
Una delicia lo esponjoso y suave.
Usamos h 000 e integral
No hay nada más rico que el pan casero
#masa
Rosca de pan integral 🥯
Una delicia lo esponjoso y suave.
Usamos h 000 e integral
No hay nada más rico que el pan casero
#masa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar ingredientes
- 2
Hacemos esponja con la levadura desgranada, 1 cucharadita azúcar, 1 cda harina y un poco de leche tibia. Tapamos y dejamos espumar
- 3
Prep corona con las harinas, por fuera sal y aceite y en el centro la leche y espuma. Vamos integrando
- 4
Hasta bollo liso y homogéneo. Amasar 10’ aprox
- 5
Separamos en 2. Bollamos. Hacemos agujero en el centro y dejamos duplicar. Moldes aceitados
- 6
Retiramos centro y horneamos 12/15’ a 180 con horno precalentado. Cocina rápido, pinchar c palillo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cristinarecetas le encantará ver cómo quedó.
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