Pizza de avena light

Name: Pizza de avena light
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr harina común (4 ceros mejor); 100 gr avena; 1 cditas azúcar; 1 sobre levadura seca o 50 gr de levadura fresca; cantidad necesaria Agua tibia con sal; 4 cucharadas Salsa de tomate natural, puede ser 3 peritas de lata; cantidad necesaria Condimento para pizza y orégano; 200 gr queso Port salud light; 1 Morrones asados (opcional); 1/2 atado Rúcula lavada y seca (opcional)

Erica Schmidt @CookErica_Sch

Versalles

Crujiente deliciosa y sin culpa. #saludable

Pizza de avena light

Erica Schmidt @CookErica_Sch

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Crujiente deliciosa y sin culpa. #saludable

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Ingredientes

4 raciones

100 grharina común (4 ceros mejor)
100 gravena
1 cditasazúcar
1 sobrelevadura seca o 50 gr de levadura fresca
cantidad necesariaAgua tibia con sal
4 cucharadasSalsa de tomate natural, puede ser 3 peritas de lata
cantidad necesariaCondimento para pizza y orégano
200 grqueso Port salud light
1Morrones asados (opcional)
Morrones asados
1/2atado Rúcula lavada y seca (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en un bowl la harina y la avena en forma de corona colocar en el centro la levadura y el azúcar ir agregando el agua de a poco hasta formar una masa.Tapar con film y dejar en lugar cálido hasta que duplique su tamaño
2

Humectamos un molde para pizza con rocío vegetal, con las manos húmedas colocamos y estiramos el bollo hasta darle forma. Cubrimos con la salsa y llevamos a horno precalentado.
3

Cuando hace piso colocamos el resto de los ingredientes menos la rúcula qué la colocaremos al sacar la pizza del horno y listo.