Choripán Express
Somos dos y no da para prender fuego y tampoco para usar la plancha y limpiar por 2 horas la cocina... Así que la solución para sacar el antojo de choripán fue hervirlos. Quedan ricos de todas formas.
Choripán Express
Somos dos y no da para prender fuego y tampoco para usar la plancha y limpiar por 2 horas la cocina... Así que la solución para sacar el antojo de choripán fue hervirlos. Quedan ricos de todas formas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para el chimi corté perejil (no me preocupé de que quedara muy chiquito) y puse el resto de los condimentos. Cubrí con aceite y un poquito de vinagre.
- 2
Hervir los chorizos en agua. Yo los herví por casi media hora para asegurarme de que se hagan bien.
- 3
Cuando estén listos cortarlos por la mitad y ponerlos en la plancha vuelta y vuelta hasta que se doren un poquito de cada lado. De esta forma no largan tanta grasa.
- 4
Cortar el pan del tamaño del chorizo. Poner las hojas de lechuga ya lavadas, tomate en rodajas, condimentar con el chimi y poner el chorizo. Listo el chori.
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