Cazón a la cacerola🐟

Name: Cazón a la cacerola🐟
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 Postas de Cazón grandes ( divididas en dos c/1 salieron. 6 p; 1 Puñado arvejas congeladas; 4 Patatas (medianas); 1 Cebolla morada; 1 Pimiento verde; 1 PImiento rojo; 2 Dientes Ajo; Puré de TomateC/N; Aceite de Oliva.; Condimentos: Adobo Sal y Pimentón dulce; 2 zanahorias (chiquitas olvidadas en la heladera)

Maria Porcal @cook_18089315

URUGUAY MONTEVIDEO.

#menusemanal. Como todos los martes tengo feria al lado de mi casa y es una persona que trae un pescado muy fresco y hace muchísimos años que nos trae. Hice este rico pescado a la cacerola🐟🍲

Cazón a la cacerola🐟

Maria Porcal @cook_18089315

URUGUAY MONTEVIDEO.

#menusemanal. Como todos los martes tengo feria al lado de mi casa y es una persona que trae un pescado muy fresco y hace muchísimos años que nos trae. Hice este rico pescado a la cacerola🐟🍲

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

6 raciones

3Postas de Cazón grandes ( divididas en dos c/1 salieron. 6 p
1 Puñadoarvejas congeladas
4Patatas (medianas)
1Cebolla morada
1Pimiento verde
1PImiento rojo
2 DientesAjo
Puré de TomateC/N
Aceite de Oliva.
Condimentos: Adobo Sal y Pimentón dulce
2zanahorias (chiquitas olvidadas en la heladera)

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Mise en place
2

Lo primero es limpiar las verduras, luego cortamos y colocamos en una cacerola aceite y esperamos a que esté caliente. Colocamos el ajo, cebolla y pimientos, las zanahorias y luego las patatas. Por último, cuando vemos que está cocinado, colocamos el pescado y arvejas congeladas. Y por último esperar que esté cocinado dicho pescado.🐟
3

Acá listo para degustar!!! 😋🐟🍸