Pollo al horno con alcachofas
César Grau Rodríguez @vanesar
Puedes poner las veristas que te apetezca.
Pollo al horno con alcachofas
Puedes poner las veristas que te apetezca.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela las alcachofas. Ponerle limón para que no se oxiden y cocer, unos 20’.
- 2
Mezclar el aceite con la pimienta, tomillo, Romero y la ralladura de limón. Añadir medio vaso de agua y el jugo de medio limón.
- 3
Pelar y chafar los ajos. Meterlos entre el pollo.
- 4
Sala el pollo y ponlo en un bol. Añade la mezcla anterior (hierbaas, agua y zumo de limón).
- 5
Al horno 180º durante 50’. Echar las alcachofas cuando lleve unos 30’.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A César Grau Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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