Compraste muchas cebollas y no sabes que hacer con ellas? Estas cebollitas caramelizadas son muy fáciles y están buenísimas para acompañar un quesito como en la foto o también para una pizza diferente, o con una carne va de 10! Además tiene EL truquito que hace que quede como una “mermelada” de cebollas caramelizadas. El único consejo es tener en cuenta que las cebollas se reducen mucho por lo que hay que hacer mínimo 1/2 kilo para tener un tupper chiquito de este manjar. #reciclandoando

La lasaña es un plato que se puede catalogar para todo tipos de eventos, se podría decir que su anatomía es elegante y llama bastante la atención. Para eventos familiares, de amigos, pool party, formales, informales; para todos estos tipos de eventos la lasaña es ideal y más si es acompañada por una guarnición inocua y crocante!!

Es demasiado sencillo de hacer, para cualquier ocasión y delicioso. ¡Un muy buen postre cuando se te acaban las ideas!.

En el rancho de San Pablo se cultivaban tres tipos de jitomates y en la cosecha del jitomate de agua, era común hacer esta salsa para tacos con queso que es muy común encontrar en esta región de Jalisco.

Como su nombre lo dice es una salsa picante, tirando a una botana futbolera, lleva chile serrano, cebolla morada y pepinos, se acompaña con camarones y cilantro.

Ayer fue el cumpleaños de mi abuelo, pero el pastel lo hice porque empecé a dar clases de repostería a mis amigos y conocidos. Les gustó mucho, aunque sentí que quedó demasiado gusto 😂😂💔.

Como es clásico en la cocina, luego se nos acaban las ideas Iara cocinar, así que siempre es bueno hacer fusión de recetas o inventar con ingredientes que tengamos a la mano, ya sea que los tenemos en el refri o porque son de temporada, la idea es aprovechar.

Puerco cocido con jugo de toronja caramelizado, aceite de coco, chile poblano, serrano, güero, salsa de jitomate con chile mirasol, frijoles negros y arroz blanco. Todo coronado con un toque fresco de jugo de limón con cebolla morada, cumpliendo así con el desafío de agregar un sabor cítrico y brillante a este plato complejo y delicioso.DelantalCookpad2025

Para la cochinita pibil, la morada es una especie de salsa que le da un toque picosito a esa carne jugosa.Pero también la puedes usar en otras preparaciones. Barata y fácil de hacer.

Una combinación deliciosa, bistec, nopales y cebollas cambray.

Cada día las ideas del desayuno se nos acaban, pero hay inventos que saben bien, cómo este #omelette de #champiñones

El otoño en Rusia es el periodo de 'la caza pacífica'. Cada septiembre y octubre la gente va al bosque para buscar... hongos. Esa acción es muy popular y atrae a campesinos y ciudadanos. Por ejemplo, mi familia siempre ha ido al bosque cerca de la ciudad para recolectar hongos blancos o champiñones. Ellas, mis madre y abuelita, conocen solo tres o cinco tipos de hongos comestibles y por esto sus canastas nunca no han estado llenas hasta el borde))) Para ellas esta actividad es buena para caminar en el bosque, tomar aire fresco y regresar con algo sabroso para la cena.En Rusia se comen muchísimos diferentes tipos de hongos: porcini, hongos rebozuelos (los llamamos - zorros), colmenillas, champiñones, etc. Tradicionalmente es un buen relleno para tartas y empanadas. También los conservamos - secamos, marinamos y salamos. El sabor de los hongos marinados con cebolla picada y aceite vegetal es algo increíble))) Tenemos muchísimas recetas pero hoy voy a publicar la receta de mi madre, es la sopa de champiñones con frijoles.