Galletitas de naranja sin manteca 🍊
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Cookendi23🍹“Me salieron gorditas porque agregué demás polvo de hornear, pero demasiado ricas! Gracias por compartir” -
mirta fleitas“Excelente las galletas de naranja 🍊🍊 gracias por la receta” -
Jose“Las hice en airfryer las doraditas a 180°C 8 minutosLas mas blancas a 160°C 10 min.” -
Belulita“Aca el resultado, me salieron en total 63, sigo cocinando, las pese a cada una en 20gramos, son riquísimas, le puse un poquitin de azúcar por arriba, 10 de 10” -
Yoana Scotta“Muy ricasss!! le agregué chips de chocolate y las cociné en mi freidora de aire. Muchas gracias por la receta!!!” -
Milagros Perez“Muy ricas, gracias;”
Paso a paso
- 1
En un bowl ponemos el huevo, la ralladura y el jugo de naranja, aceite, azúcar y mezclamos todo muy bien. Yo acá le doy con la batidora.
- 2
Luego agregamos la harina junto con la pizca de sal. Integramos todo hasta formar una masa (⛔no amasamos demasiado, yo lo integro con una cuchara) Luego lo paso a la mesada y lo termino de unir con las manos. Tiene que quedar una masa suavecita.
La dejo descansar 15 min tapada en la heladera.
- 3
Hacemos bolitas del mismo tamaño y las aplastamos con las manos. Las colocamos en una fuente para horno enmantecada o con papel manteca. Se le puede poner por encima un poco de azúcar 👈 esto es opcional, yo no lo hago siempre pero le da un toque muy rico.
- 4
⏰Las llevamos a horno precalentado de 160 ° (o sea al mínimo) por 20 min, depende cada horno... ¡Vayan vigilando! La base de la galletita tiene que quedar doradita. Cuando las saques del horno déjalas enfriar y están para comerlas disfrutando con los ojos cerrados. 😋
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