Quiche choclo champiñón

Paulette @paulette_osorio
Hoy hice dos quiche porque mi marido lleva comida al trabajo y mi hijo cena en la tarde, por tanto con uno no me alcanza. Este fue el segundo, no quise hacer los dos igual porque lo encontré fome jajaja.
Quiche choclo champiñón
Hoy hice dos quiche porque mi marido lleva comida al trabajo y mi hijo cena en la tarde, por tanto con uno no me alcanza. Este fue el segundo, no quise hacer los dos igual porque lo encontré fome jajaja.
Paso a paso
- 1
Hacer la masa, en mi receta anterior está el cómo.
- 2
Saltear los champiñones y cocer el choclo por 8 minutos. Desgranarlos.
- 3
Poner sobre la masa el choclo y encima los champiñones salteados.
- 4
Batir los 3 huevos y la crema de leche, verter sobre el choclo y champiñones.
- 5
Poner al horno entre 15-20 min. depende de cada horno. Y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paulette le encantará ver cómo quedó.
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