Clásica sopa casera de verduras 🥕🥔🫑🍵

Name: Clásica sopa casera de verduras 🥕🥔🫑🍵
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: c/n Verduras las que quieras; c/n Pollo 🍗; Arroz o fideitos

Vanesa Paz @vanesa_cook

Aprovechando que tuvimos unos días fresquitos hice esta sopa caserita y rica

Clásica sopa casera de verduras 🥕🥔🫑🍵

Vanesa Paz @vanesa_cook

Aprovechando que tuvimos unos días fresquitos hice esta sopa caserita y rica

Guardada

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Ingredientes

+60 minutos

3 raciones

c/nVerduras las que quieras
c/nPollo 🍗
Arroz o fideitos

Guardada

Paso a paso

+60 minutos

1

Siempre elijo pechuga para hacer esta sopita porque es una carne magra
La corto en trozos grandes y la pongo a hervir un rato en una olla con agua, condimentada con sal y pimienta
2

Luego corto todas las verduras, tenía en la heladera cebolla, morrón, zanahoria, zapallitos verdes, calabaza si tengo choclo también le puedo poner!
3

Las agrego junto a la preparación anterior o sea junto al pollo y dejo que hierva hasta que las verduras estén tiernas, si queres podes ponerle un puñado de arroz o fideitos para sopa y listo!!!