😋Pancho envuelto 😋🌭🌭🌭
Bueno ya vi varias recetas con pancho pero nunca lo hice, hoy puse manos a la masa y ideas llegan 💡💡
😋Pancho envuelto 😋🌭🌭🌭
Bueno ya vi varias recetas con pancho pero nunca lo hice, hoy puse manos a la masa y ideas llegan 💡💡
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar los panchos, y cocinar en agua por 5 min o hasta que se hinche🌭🌭/reservar
- 2
Para la salsa 🍅 picar el tomate, la cebolla en plumas, llevar a una sartén con aceite, hacer una salsa 🍅 agregar sal y especias. reservar
- 3
2_ Para la masa : calentar el horno a 160°c, en un recipiente combinar la harina 0000, la harina Leudante, la MAIZENA y la sal, cernir, luego hacer una corona y en el medio verter el aceite, y poco a poco el agua según necesidad ir mezclando, hasta hacer una masa fina, dejar descansar 5/10 min.luego hacer 6 bollos y preparar la mesada, manos a la masa, amasar y afinar, tipo un disco.
- 4
3_ sobre cada disco agregar un pancho 🌭una cuchara de salsa 🍅una tira de jamón 🍖y otra tira de queso 🧀 envolver los panchos, tratando que las uniones de las puntas quede afuera para arriba.
- 5
4_ llevar al horno por 30/40 min y listo o hasta que se doren bien /yo no tenía jamón ni queso pero igual quedó delicioso 😋💕
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