Pan tradicional en Juchitán de Zaragoza, Oaxaca; se consume en las misas de nueve días, 40 días o cabo de año.

Rica nutritiva y te llena

Es riquísima e ideal para acompañar el café, té o mate.

Ideales para la época de Pascua

Pan tradicional de fiesta en la región del Istmo, específicamente en el municipio de Juchitán de Zaragoza. Es un pan muy rico y con muchos ingredientes característicos de la región.

Esta receta me la enseñó mi suegra y son riquísimas

Un antojito de sabor afro mexicano y muy prehispánico, unión de nuestro mestizaje , es muy exótica solo para paladares experimentados.

Con esta receta hasta los que nos les gusten las calabazas las amaran porque están capeadas y rellenas de queso.

Esta receta era o es usada por la gente campesina para invierno o clima frío, se come en tacos y era puesta en los itacates para ser calentada en las brazas que se ponían al empezar el jornal, al apagarse era hora de regreso a casa.#Pollo

Espero que te guste esta deliciosa y divertida torta.

#50pesos#Recetade3Dollares

#Cuentos Para esta receta me inspire en el libro llamado cuentos para saborear, en la historia de "alegría en el corazón", el insumos que más destaca en mi receta, es el amaranto, ya que me trae recuerdos de mi niñez, siguiendo así con otro elemento importante de la historia que son las alegrías, muy representativo en México y ricas de disfrutar 😋❤️