TACOS DE POLLO AL PASTOR 🧡🌮
Hola amigos!! Yo soy súper fan de la carne al pastor y la carne adobada. Y mi papá adora comer pollo, entonces hicimos el Match para comer unos deliciosos taquitos al pastor pero con pollo.
Espero que les guste y se animen a hacerlos!! 💕💕
TACOS DE POLLO AL PASTOR 🧡🌮
Hola amigos!! Yo soy súper fan de la carne al pastor y la carne adobada. Y mi papá adora comer pollo, entonces hicimos el Match para comer unos deliciosos taquitos al pastor pero con pollo.
Espero que les guste y se animen a hacerlos!! 💕💕
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pones a cocer 8 chiles guajillos y 2 chiles anchos, ya que están cocidos los escurres, los pones en la licuadora con 1 ajo, sal, 1/4 de cebolla, una pizca de orégano, 3 pimientas y un cubito de achiote en pasta, un chorrito pequeño de vinagre y jugo de 1 naranja.
- 2
Con esto vas a embarrar bien la pechuga y lo dejas marinando 1 hora en el refri en un tupper con tapa o con plástico de cocina.
- 3
Lo pones a cocinar en una sartén con aceite y cuando ya está cocido lo retiras.
- 4
En la misma sartén pones poquito más aceite y agregas las cebollitas cocidas y las dejas hasta que se doren, retiras y agregas la piña en cubitos o rodajas y dejas que se dore un poco.
- 5
Sirves en la tortilla calentada con un poco de aceite o con la quesadilla desnanuzando el pollo agregas piña, cebolla, cilantro salsa y guacamole. Las cebollitas doraditas. Listos para disfrutar!!!!💕
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