Cortamos el calabacín en rodajas finas y lo colocamos cubriendo todo el plato (capa fina). Con un papel de cocina retiramos el exceso de agua y salpimentamos al gusto.

Encima del calabacín colocamos el salmón que salpimentamos también.

Un chorrito de aceite, lo cubrimos con papel film y al microondas unos 4-5 min.

Cuando el salmón y el calabacín estén cocinados(4-5 min en el microondas) sacamos el plato y le ponemos un poco de perejil, queso feta (opcional, también quedaría bien el queso azul) y si queréis un poco de limón por encima del salmón.

Y ya estaría la comida hecha☺️