Muffins de Manzana con Canela 🍎

Name: Muffins de Manzana con Canela 🍎
Yield: 10 unidades
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 85 gr Harina integral; 70 gr Harina suave; 1.5 cda Levadura en polvo; 1 pizca Sal; 1 cda Canela en polvo; 160 gr Azúcar; 2 pza Manzana; 125 ml Leche; 1 pza Huevo; 80 gr Mantequilla; Crema batida

Santiago Ramírez Maria Fernanda @SantiagoRamirezMF

Los muffins hacen del mundo un lugar mejor.

Muffins de Manzana con Canela 🍎

Santiago Ramírez Maria Fernanda @SantiagoRamirezMF

Los muffins hacen del mundo un lugar mejor.

Guardada

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Ingredientes

2 horas

10 unidades

85 grHarina integral
70 grHarina suave
1.5 cdaLevadura en polvo
1 pizcaSal
1 cdaCanela en polvo
160 grAzúcar
2 pzaManzana
125 mlLeche
1 pzaHuevo
80 grMantequilla
Decoración
Crema batida

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Para comenzar necesitamos un bowl, agregamos la mantequilla y con una palita batimos la mantequilla.
2

Agregamos el azúcar y el huevo e incorporamos.
3

Mezclamos todos los ingredientes secos
4

A la mezcla le incorporamos poco a poco nuestros ingredientes secos y la leche.
5

Logrando la consistencia deseada, precalentamos el horno a 180°.
Agregamos las 2 manzanas picadas a la mezcla.
6

Vertemos la mezcla en los moldes.
7

Llevamos al horno durante 40 minutos
8

Sacamos y dejamos enfriar
9

Decoramos y a disfrutar.