Huevos de corral (Sin sal)
Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Huevos de corral (Sin sal)
Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
En una sartén ponemos un buen chorro de aceite, ponemos a fuego alto, una vez el aceite caliente, cascamos los huevos y los vertemos en la sartén, bajamos el fuego a medio.
Con una espumadera con cuidado vas rociando el huevo con el aceite.
Apartamos y reservamos
- 3
Troceamos muy pequeño el ajo
- 4
En la misma sartén, con el aceite caliente, la sacamos de fuego y le añadimos el ajo troceado
- 5
Removemos un minuto y le añadimos el pimentón dulce, cuidado no mucho tiempo ya que se quema muy pronto y amarga
- 6
Removemos y vertemos encima de los huevos
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