Tortilla de albahaca tomate y queso 🧀 😋 🤤

Name: Tortilla de albahaca tomate y queso 🧀 😋 🤤
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paq de albahaca; 2 tomates 🍅; 1 cebolla; 1/2 morrón (use uno poquito de cada color); a gusto Queso port salud sin sal (la cantidad que más les guste); a gusto Condimentos; 3 huevos

Jennifer Robles @jennyrobles417

Historia de la receta no tengo... pero me dijeron que tengo presión alta y tengo que comer sano y sin sal por eso me las rebusco con distintas verduras para ir inovando!! A mí me encanto esta idea!!

Tortilla de albahaca tomate y queso 🧀 😋 🤤

Jennifer Robles @jennyrobles417

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Ingredientes

1paq de albahaca
2tomates 🍅
1cebolla
1/2morrón (use uno poquito de cada color)
a gustoQueso port salud sin sal (la cantidad que más les guste)
a gustoCondimentos
3huevos

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Paso a paso

1

Rehogar la cebolla con los morrones y condimentar a gusto
2

Después procesar o picar bien chiquito la albahaca, los tomates, la cebolla y el morrón ya previamente cocinado
3

En un recipiente batir las claras de huevo a punto nieve y después mezclar con las yemas (sin batir)
4

Agregar la mezcla de las verduras a los huevos y poner unos cubitos de queso, cocinar en sartén con aceite a fuego bien bajito hasta que dore y dar vueltas y que vuelva a dorar
5

Yo le agregue queso arriba!! Y...... a disfrutar, queda riquísima 😋