Solomillo a la plancha con cebolleta
Carlos M. @CarlosMc
Receta sencillísima que se puede acompañar con puré de patata o salsa miel y mostaza.
Solomillo a la plancha con cebolleta
Receta sencillísima que se puede acompañar con puré de patata o salsa miel y mostaza.
Paso a paso
- 1
Sellamos el solomillo, retiramos y cortamos en rodajas.
- 2
Partimos la cebolleta, sofreímos en una sartén y reservamos.
- 3
Pasamos las rodajas de solomillo vuelta y vuelta en la plancha, echamos las escamas de sal por encima y servimos junto a la cebolleta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos M. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15958612
Recetas similares
-
Solomillo de pavo encebollado con salsa de mostaza +miel y Quinoa Solomillo de pavo encebollado con salsa de mostaza +miel y Quinoa
Esta receta es una solución genial para un menú de tupper, para utilizarlo como fiambre, para congelar… hay mil opciones. Igual que la guarnición; en este caso es quinoa, pero admite lo que más te guste!
carlotamarquez@live.com -
Ensalada con pollo a la plancha Ensalada con pollo a la plancha
#platounicoExcelente combinación de sabores!Tenía unas pechugas a la plancha del día anterior y "reciclé" este pollo, convirtiéndolo en una rica ensalada, con verduras que tenía a la mano.
-
Vegetales a la plancha, para una cena liviana Vegetales a la plancha, para una cena liviana
A mi los vegetales me encantan, siempre hay en mi heladera, pero a veces no se como prepararlos para variar, pero que siga siendo algo simple y rápido... así a la plancha quedan súper bien, es importante que queden "al dente" porque si se cocinan de más y quedan muy blandos, faltará consistencia que es algo muy importante.
-
Solomillo ibérico y Torta del Casar Solomillo ibérico y Torta del Casar
En la última revista de Paradores me he encontrado esta receta del Chef Ricardo Muñoz, jefe de cocina del Parador de Cáceres, uno de los que tienen buena fama dentro de la red de paradores. Creo que la Torta del Casar es tan sublime que todavía dará grandes alegrías a la cocina española. Esta es su receta de **SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE TORTA DE CASAR**.
-
Cebollas asadas Cebollas asadas
Las cebollas asadas o Roasted onion es una de las guarniciones más típicas para acompañar el pavo relleno de Acción de gracias o Thanksgiving Day. La receta es muy sencilla, hay que escoger unas bonitas cebollas y el secreto es suavizar su fuerte sabor con un chorrito de un buen vinagre balsámico; las cebollas asadas al horno quedan como caramelizadas con un asombroso sabor dulce.
-
-
Solomillo con patatas a la plancha Solomillo con patatas a la plancha
Últimamente me he acostumbrado a cocinar las patatas a la plancha que quedan muy ricas.En esta ocasión he aprovechado para asar en la misma plancha un solomillo de cerdo cortado a rodajas gruesas.
-
Solomillo a la plancha con patatas Solomillo a la plancha con patatas
Qué rico el solomillo a plancha, una receta muy sencilla, donde debéis tener en cuenta el gusto de cada comensal en el punto de la carne.
-
Solomillo de cerdo a la plancha Solomillo de cerdo a la plancha
Receta clásica, rápida y muy sabrosa
-
Solomillo marinado a la plancha Solomillo marinado a la plancha
Ahora mi prioridad es la comida sana y también TIERNA.., fácil de masticar. Vamos a ver qué tal está este solomillo !!
-
Solomillo de cerdo a la plancha con verduritas Solomillo de cerdo a la plancha con verduritas
Hoy una receta súper fácil (como todas mis recetas y que está muy rica y en poco tiempo
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15958612
Comentarios