Papas con hongos shitaki
Una receta muy simple, pero que cubre las necesidades.
El maridaje bueno y la dificultad es cero.
Resultado final es bueno.👨🍳👨🍳
Papas con hongos shitaki
Una receta muy simple, pero que cubre las necesidades.
El maridaje bueno y la dificultad es cero.
Resultado final es bueno.👨🍳👨🍳
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar todos los vegetales, cortar hongos y papas, picar las hierbas y poner las papas en una olla con agua y sal para cocinar. Debemos quedar tiernas pero no romperse.
- 2
En una sartén o woock colocamos un chorrito de aceite y manteca, calentamos y agregamos los hongos, las hojas de albahaca y tomillo. Salteamos 5 minutos y añadimos las papas, la leche y la crema de leche.
- 3
Dejamos reducir un poco, salpimentamos y añadimos el ciboulette bien cortado.
- 4
Dejamos reposar 2 minutos y servimos.
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