Se pone a hervir agua con sal y cuando rompa a hervir se echa el bicarbonato y se ponen los spaghuetis(tardan muy poco)

Se refrescan con agua fría y reservamos

En una sartén con aceite de oliva freímos la carne a trocitos y reservamos

Pochamos la cebolla los pimientos y la zanahoria todo cortado a Juliana y por último ponemos la col, rehogamos todo unos minutos hasta que la col se incorpore a todo rectificamos de sal

Por último preparamos la salsa mezclando todas y añadimos a los fideos con toda la verdura, una vuelta en el fuego todo junto y listo