Capeletis sencillos y económicos
Esta receta fue la cena que prepare para agasajar a los amores de mí casa en San Valentín.
Me gustan las pastas caseras, pero a veces pasa que encontrás lugares donde prácticamente no tiene relleno la preparación o están los precios por las nubes, así que es una buena manera de comer algo que uno quiere y con el relleno que quiere también 😉
Capeletis sencillos y económicos
Esta receta fue la cena que prepare para agasajar a los amores de mí casa en San Valentín.
Me gustan las pastas caseras, pero a veces pasa que encontrás lugares donde prácticamente no tiene relleno la preparación o están los precios por las nubes, así que es una buena manera de comer algo que uno quiere y con el relleno que quiere también 😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una bowl corte en cuadraditos el jamón y la mozzarella y le agregué la sal y la cda de queso crema.
Revolver bien para que se mezclen los ingredientes.
- 2
Rellenar la tapita de copetín y sellar bien los bordes para que no se habrán a la hora de hervir y darle forma de copetín.
- 3
Previamente pondremos agua a hervir, para cuando tengamos lista la cantidad de copetín hechos podamos sin perder tiempo llevarlos a la cacerola.
- 4
Una vez en el agua prestar atención de que no se pasen porque se pueden abrir o romper ya que la masa es frágil. Yo los herví en dos tandas.
Cuando estén arriba y vean los bordes cocidos los retiran del agua.
- 5
Por último servir acompañado de alguna salsa que les guste, yo hice una de carne cortada a cuchillo.
Bon appétit a tous 😋
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