Esta es una sopa fantástica, de un sabor estupendo y un plato muy completo. Una delicia.#MirecetarioMx

#mamamemimaPues realmente es una actividad que se me fue indicada para cambiar una receta común a algo diferente de lo que suelo consumir es una nueva experiencia para mí aún siendo los mismos ingredientes que consumo diariamente.La receta que cambie fue unos chilaquiles y un alambre como también cambie las tortillas de garbanzo que se suele comer en mi casa por un hummus

#porunmundomejorTostadas con esas tortillas que te quedaron y los frijoles que ahí tenemosMuy ricas en mi pueblo

Los moles mexicanos son un deleite al paladar, refinados, complejo, barrocos y su tan afamado sabor y más cuando está preparado con caldo de guajolote .

#Mirecetario, de vez en cuando unas tortillas hechas en casa

#CocinaConAmor tenía antojo de tacos dorados, y revisando mi refri, vi que tenía mucha tortilla y pierna ya cocinada, pues preparé estos taquitos bastante buenos

Es el famosisimo caldo que se hace par enfermos y parturientas en cuarentena, la creencia popular y mestiza realizaba este caldo en los fines del siglo XX y principios del XXI.#2ingredientes

Los tacos, un platillo muy típico de nuestro país, México. Es un platillo que usualmente se consumen sin ser una ocasión especial, desde puestos callejeros, restaurantes o incluso caseros. Sabemos que es un plato que personas de todas las edades aman, así que tuve esa inspiración de querer probrar algo diferente y con un estilo propio, saliendo un poco de lo que habitualmente conocemos.Por eso, decidí arriesgarme un poco y traer estos deliciosos tacos hechos con tortillas de nopal, acompañados de una salsa picante de coco y proteína de res. Sin duda alguna, un plato que podemos comer en compañía de nuestra familia mientras pasamos un momento alegre.#mamamemima

Plato sencillo que se hace al horno o en estufa, rápido y delicioso, es un antojito de duras gratinadas #AltosdeJalisco

Esta receta está inspirada en el libro "cuentos para saborear"Yo decidí hacer el mole con las variedades de chiles que existen para representar Ichilizintli que era como le llamaban comúnmente a Tlatlauhquicihuatl, este es un personaje que al llorar hacía brotar semillas de chile, y las tortillas se basan en el cuento "En busca del maíz" realmente expresa la felicidad de mi abuela ya que desde siempre ha hecho tortillas y me ha mostrado el amor por el maíz, ella en ocasiones siembra en el pueblo y al hacerlo veo en ella paz y amor, ya que eso la hace recordar el como conoció a mi abuelo.

Bueno pues experimentando un día que no tenía manteca y no había manera de salir a comprar pues pensé en hacerlas así y salieron muy ricas... y anoche volví hacerlas y quedaron mejor..😉😋😋

Hoy ha sido un día de mucho picoteo. Para que cenarán algo rápido los niños, les preparé estas salchichas frankfurt.