Potaje de lentejas en olla de cocción lenta

Name: Potaje de lentejas en olla de cocción lenta
Yield: 3 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 pimiento rojo o verde (cual prefieran); 2 zanahorias; 1/4 de cebolla; 1 trozo calabaza; 1 calabacín; 1 taza lentejas; 1 tomate; 1 litro agua; 1 Avecrem; Especias (tomillo, pimienta negra, pimienta dulce); al gusto Sal; 1 hoja laurel

Rita Rodríguez @Ensuenosdelpaladar

Potaje de lentejas en olla de cocción lenta

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Ingredientes

7-8 horas

3 personas

1/2pimiento rojo o verde (cual prefieran)
2zanahorias
1/4de cebolla
1 trozocalabaza
1calabacín
1 tazalentejas
1tomate
1 litroagua
1Avecrem
Especias (tomillo, pimienta negra, pimienta dulce)
al gustoSal
1 hojalaurel

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Paso a paso

7-8 horas

1

Primeramente poner las lentejas en remojo 4-5 horas
Ingredientes
2

Añadir lentejas a la olla + tomate + cebolla
3

Acompañar las verduras (calabaza, calabacín, zanahoria) + Avecrem + pimiento
4

Añadir 1 litro de agua, luego remover
5

Agregar todas las especias nombradas y la hoja de laurel
6

Poner la olla en LOW durante 7-8 horas
7

Listo, a comer!!!!

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Rita Rodríguez @Ensuenosdelpaladar

viernes, 18 de febrero de 2022 a las 09:56 AM

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Comentarios (3)

Sekhmet @Sekhmety

martes, 13 de septiembre de 2022 a las 02:22 PM

Qué cantidad de lentejas se pone por persona si es plato único?

Palabra clave

Lentejas Olla Crockpot

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