Ensalada mixta

Name: Ensalada mixta
Yield: 4 raciones
Cuisine: cubanas
Ingredients: 2 pzs zanahorias medianas; 1 pza tomate; 1 pza colinabo; 1 pza planta de lechuga; 1 trozo coll; al gusto Salsa César; al gusto Pimienta negra recién molida; al gusto Sal con polvo de ajo

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Es muy rico comer ensaladas mixtas por su gran variedad de sabores. Esta es muy especial para acompañar con pescados y mariscos

Ensalada mixta

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Es muy rico comer ensaladas mixtas por su gran variedad de sabores. Esta es muy especial para acompañar con pescados y mariscos

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

2 pzszanahorias medianas
1 pzatomate
1 pzacolinabo
1 pzaplanta de lechuga
1 trozocoll
al gustoSalsa César
al gustoPimienta negra recién molida
al gustoSal con polvo de ajo

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Corte la zanahoria, el colinabo y la col en trozos pequeños y ablande en agua con sal. Deben de quedar al dente. Déjelos enfriar y reservamos.
2

Cuando se enfríen los vegetales ablandados, cortamos el tomate y la lechuga en trozos también y se lo agregamos a los demás mezclando bien.
3

Añadimos salsa César, pimienta negra recién molida y sal con ajo en polvo, mezclamos y listo.
¡Buen provecho!