Cortar las papas pequeñas, y meterlas en la licuadora, agregar la taza de leche, los tres huevos y sal a gusto, mezclar y luego ir poniendo la harina de a poco para no forzar la licuadora. Una vez lista la masa comenzar a hacer las crepas, salen entre 12 y 13

Luego para el relleno necesitamos medio kilo de carne y tres cebollas grandes, cocinar bien y condimentar a gusto, luego podemos añadir queso (el que más nos guste)