Tarta de galletas con crema Nescafé (receta fácil y rica)
Tarta de galletas con crema Nescafé (receta fácil y rica)
Paso a paso
- 1
Ponemos en un cazo el agua, azúcar y 10 gr de café soluble, mezclamos bien y lo ponemos al fuego.Vamos a darle vueltas hasta que se disuelve el azúcar. La reservamos.
- 2
Batimos las dos yemas hasta que se aclaran un poco. Vamos echando el almíbar a las yemas pero sin dejar de batir.
- 3
Vamos echando la mantequilla y batimos hasta que la mezcla se aclara y se queda cremosa. Reservamos.
- 4
En la leche echamos el Nescafé que nos queda y lo mezclamos.
- 5
En la leche con Nescafé mojamos 8 galletas o cuantos hace falta para cubrir el fondo de un plato, fuente, o que tendrás. Os aconsejo que tenga un poco de bordillo.
- 6
Cubrimos con una capa de crema. Otras galletas mojadas en el café con leche, otra capa de crema. Guardar un poco para decorar.
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