Tortas de milanesa de puerco

Name: Tortas de milanesa de puerco
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 bolillos; 400 gms milanesa de cerdo; 150 gms tocino; 200 gms chorizo; 200 gms frijoles refritos; 1 cucharada manteca de cerdo; 2 salchichas; 1 tomates; 1 aguacate; 1 bolsa chicharrón de cerdo; 1 / 4 de cebolla blanca; 1 diente ajo; 1 cucharada salsa inglesa; 2 pizcas pimienta; al gusto Sal

Luis alejandro Salgado @luisitorecetas

Tortas de milanesa de puerco

Luis alejandro Salgado @luisitorecetas

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

4bolillos
400 gmsmilanesa de cerdo
150 gmstocino
200 gmschorizo
200 gmsfrijoles refritos
1 cucharadamanteca de cerdo
2salchichas
1tomates
1aguacate
1 bolsachicharrón de cerdo
1/ 4 de cebolla blanca
1 dienteajo
1 cucharadasalsa inglesa
2 pizcaspimienta
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

La milanesa cortarla en tiritas y cocerla con muy poquito aceite
2

Picar en cubitos la cebolla, tomate, salchichas y el tocino
3

Agregar a la sartén el chorizo, cebolla, tomate, tocino y salchichas con la salsa inglesa y la pimienta, ya todo junto mezclar bien
4

En otro sartén poner la cucharada de manteca, el ajo picado muy fino y los frijoles refritos
5

Partir a la mitad los bolillos y untar en base y tapa frijoles
6

Poner después el chicharrón de cerdo en la base
7

Luego la carne
8

Acabamos con aguacate arriba y tapamos