Carne desmechada para bocadillos
mama.quecomemoshoy @mamaquecomemoshoy
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimenta el trozo de carne, séllalo en aceite bien caliente. Reserva.
- 2
Corta la cebolla en 4 trozos grandes, los ajos enteros, las zanahorias en 2 trozos, rehoga en el aceite de la carne.
- 3
Incorpora la carne, añade el vino y cubre con agua. Echa el clavo, pon la olla rápida unos 40 minutos.
- 4
Saca la carne, tritura la salsa, desmecha la carne y ya la tienes lista para unos súper bocatas!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mama.quecomemoshoy le encantará ver cómo quedó.
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