Empanada/Tarta de zapallitos

Gemelas @Gemelas_RM
Esta receta la hacía nuestra mamá y hoy en día la hacemos para nuestra hermanita, es una forma de recordarla, tenerla presente y sentirla 💫
Empanada/Tarta de zapallitos
Esta receta la hacía nuestra mamá y hoy en día la hacemos para nuestra hermanita, es una forma de recordarla, tenerla presente y sentirla 💫
Paso a paso
- 1
Lavar bien y cortar en cubitos los zapallitos
- 2
Hervir hasta que estén blanditos
Ojo con pasarlos de cocción y que pierda forma
- Colar (en el mismo colador con un pisa papá sacan el agua con cuidado!!!) - 3
Agregar la harina, los huevos, la crema y condimentos a gusto
Rellenar y dar forma a su gusto 😉 puede ser empanadas o una tarta sin tapa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gemelas le encantará ver cómo quedó.
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