Arroz con camarones

Name: Arroz con camarones
Yield: 4 raciones
Cuisine: cubanas
Ingredients: 12 oz camarones limpios; 1 taza arroz; 1 pza cebolla morada mediana; 1 pza pimiento verde; 4 pzs ajíes cachucha; 6 dientes ajo; 1 pza cebolleta con su tallo; 1 sobre sazón Goya; al gusto Pimienta negra recién molida; 3 cucharadas aceite; al gusto Sal; 1 taza agua

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Esta es una receta de lujo. El sabor es bien fuerte y delicioso.

Arroz con camarones

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Esta es una receta de lujo. El sabor es bien fuerte y delicioso.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

12 ozcamarones limpios
1 tazaarroz
1 pzacebolla morada mediana
1 pzapimiento verde
4 pzsajíes cachucha
6 dientesajo
1 pzacebolleta con su tallo
1 sobresazón Goya
al gustoPimienta negra recién molida
3 cucharadasaceite
al gustoSal
1 tazaagua

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Lo primero que hacemos es saltear bien el arroz en el sartén con una cucharada de aceite. Lo reservamos en la olla arrocera.
2

Luego saltemos los camarones el sartén con las otras 2 cucharadas de aceite ya salpimentados y agregamos las especias cortadas en juliana o jardinera.
3

Sofreímos bien las especias.
4

Estando las especias y el camarón sofritos y salteados, lo agregamos a la olla arrocera donde está el arroz. Le vertemos el agua y agregamos el sobre de sazón Goya, comprobamos la sal, removemos bien y cocinamos.
5

Cuando se cocine, movemos bien desde el fondo y listo.
¡Buen provecho!