Ensalada tibia de bacalao
Julia Y Su Cocina @JuliaYSuCocina
Receta rápida y rica. En este caso el bacalao lo tuve desalando tres días y cambiando el agua tres veces al día
Ensalada tibia de bacalao
Receta rápida y rica. En este caso el bacalao lo tuve desalando tres días y cambiando el agua tres veces al día
Paso a paso
- 1
Cocemos unos minutos el lomo de bacalao
- 2
Picamos la verdura el tamaño que nos guste
- 3
Hacemos la vinagreta mezclando el aceite y el vinagre de Módena. Se la añadimos a la verdura y mezclamos.
- 4
Laminamos el bacalao lo ponemos por encima y lo rociamos con aceite de oliva
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