Paso a paso
- 1
Procesar el arroz, el agua y los porotos o garbanzos con minipimmer o procesadora hasta que no queden grumos.
- 2
Agregar el resto de los ingredientes y volver a procesar hasta que no queden grumos
- 3
Terminar de integrar los ingredientes revolviendo con cuchara
- 4
Aceitar una placa y retirar el excedente
- 5
Esparcir la mezcla hasta completar la placa y cocinar a 180° por 15 minutos
- 6
Esperar a que se enfríe para cortar y desmoldar de la placa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ali Careggio le encantará ver cómo quedó.
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