Pescado de sábado
Con mi Marido Peter vamos ha hacer las compras. Vemos espárragos trigueros y a partir de ahí vamos montando el plato.
Pescado de sábado
Con mi Marido Peter vamos ha hacer las compras. Vemos espárragos trigueros y a partir de ahí vamos montando el plato.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta la parte inferior de los espárragos (unos tres dedos) y pelalos
- 2
Ponlos en una parrilla con un poco de sal pimienta y unas gotitas de aceite de Olivia. Al mismo tiempo pon las setas en una sartén con aceite, un par de ajos y perejil. Salpimentar.
- 3
En otra sartén pon aceite y fríe El pescado con solo un poco de sal y pimienta. Al final fríe en la misma sartén las gambas.
- 4
Montar el plato en una tabla de madera. Pon en pescado a un lado con las gambas encima. Al lado los espárragos y al otro lado las setas. Puedes adornar el plato con trozos de limón.
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