Lo primero es hervir la patata mientras salteamos las verduras a la plancha durante 10 minutos para que se ablanden.

Cuando la verdura esté casi blandita, añadimos la carne picada y la salteamos durante 5 minutos más con la verdura.

Una vez cocinado, se añaden las verduras con la carne en un bol, añadimos el huevo y las especias, y removemos todo hasta que se integre bien.

Pasamos todo a un molde apto para horno. Una vez hecho, se tritura la patata con un poco de leche y lo ponemos de cobertura sobre el pastel, añadiendo también un poco de queso por encima.

Meterlo al horno durante 15 minutos más o menos, o revisar hasta que el queso esté derretido o tostado