Tortilla de huevo a mi estilo 👌🏼Desayuno fácil y delicioso 😋
Hoy tuve poco tiempo para desayunar pero decidí hacerme algo diferente a lo de siempre y probé con una tortilla española con mi toque. Quedo muy rica 🤤
Tortilla de huevo a mi estilo 👌🏼Desayuno fácil y delicioso 😋
Hoy tuve poco tiempo para desayunar pero decidí hacerme algo diferente a lo de siempre y probé con una tortilla española con mi toque. Quedo muy rica 🤤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavas la papa y media y la rallas.
- 2
Después bates los huevos y agregas un poco de sal y pimienta.
- 3
En un sartén calientas aceite y acitronas la cebolla en julianas y el ajo picadito. Posteriormente agregas la papa rallada y sazonas con sal, pimienta y ajo en polvo.
- 4
Para evitar que se pegue la papa la cocinas a fuego bajo y le agregas un chorrito de leche, es preferible cocinar con tapa para que se cueza más rápido.
- 5
Después de unos minutos confirmas que la papa esté cocida y agregas la mezcla al bowl de los huevos batidos y revuelves bien.
- 6
En otro sartén colocas aceite y una vez que esté caliente añades la mezcla y tapas. En cuanto veas que comienza a cocerse volteas y después de dos minutos puedes servir. Ten cuidado al pasar la tortilla del sartén a un plato, ya que es un poco frágil.
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