Albóndigas de pescado

Name: Albóndigas de pescado
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 kilo merluza. Seis palitos de surimi.ajo perejil; 1 huevo 2 rebanadas de pan de molde.harina. Cebolla. Guisantes; Sal. Pimienta. Leche

m carmen Rodriguez Banez @0607mrb

Valls

Albóndigas de pescado

m carmen Rodriguez Banez @0607mrb

Guardada

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Ingredientes

1/2 kilomerluza. Seis palitos de surimi.ajo perejil
1huevo 2 rebanadas de pan de molde.harina. Cebolla. Guisantes
Sal. Pimienta. Leche

Guardada

Paso a paso

1

Picar el pescado y el surimi poner el pan en la leche cuando esté picado añadir
2

El huevo el ajo la sal y pimienta y esprimir el pan y ponelo todo junto y amasar que todo se integre
3

Hacer bolitas y pasar las por harina y freírlas un poco y reservar
4

En una cazuela dorar la cebolla y añadir un poco de harina agregar los guisantes y cocer 10 minutos y añadir las albóndigas asta que estén listas.buen provecho