Tetelan Cabai hijau

Aku beli tetelan di abang sayur satu bungkus harga 10 rb, sekitar 150 gr. Karena tinggal satu jadi aku ngide di masak sama Cabai hijau aja. Rasanya pedas gurih, tetelannya kenyal mantul pokoknya. Tetelan cabai hijau dengan rasa gurih penas bikin nasi di rumah habis ini bun😁.
Tetelan Cabai hijau
Aku beli tetelan di abang sayur satu bungkus harga 10 rb, sekitar 150 gr. Karena tinggal satu jadi aku ngide di masak sama Cabai hijau aja. Rasanya pedas gurih, tetelannya kenyal mantul pokoknya. Tetelan cabai hijau dengan rasa gurih penas bikin nasi di rumah habis ini bun😁.
Cara Membuat
- 1
Potong kecil kecil tetelan, rebus sebentar dengan air lalu tiriskan
- 2
Belah menjadi dua memanjang, lalu potong kecil kecil cabai hijau. Setelah itu cuci cabai dan rendam dengan air agar tidak menghitam.
- 3
Haluskan bumbu, tumis dengan minyak goreng lalu masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk.
- 4
Masukkan potongan cabai hijau, tumis beberapa saat.
- 5
Masukkan tetelan ke dalam wajan dan aduk sampai tercampur dengan bumbu dan cabai hijau.
- 6
Tambahkan garam, gula, air tambahkan penyedap bila perlu.
- 7
Masak sampai air menyusut.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar