Panqueques de pera rellenos con dulce de leche

#menusemanal tenía ganas probar estos panqueques de pera, le puse mi idea de rellenarlos con dulce de leche, quedaron muy ricos, se puede cambiar con buen café o solo tipo postre 🥞🍐ya que el otro año hice 5 recetas bastante distintas que estás 🍐esta vez voy a hacer otras nuevas q no hice son súper deli y fácil 😋
Panqueques de pera rellenos con dulce de leche
#menusemanal tenía ganas probar estos panqueques de pera, le puse mi idea de rellenarlos con dulce de leche, quedaron muy ricos, se puede cambiar con buen café o solo tipo postre 🥞🍐ya que el otro año hice 5 recetas bastante distintas que estás 🍐esta vez voy a hacer otras nuevas q no hice son súper deli y fácil 😋
Paso a paso
- 1
En un bow,l huevos y azúcar mezclé bien.
- 2
Agregué esencia de vainilla y volví a mezclar bastante.
- 3
Puse harina y leche, volví a mezclar bien.
- 4
Añadir los trocitos de peras, volver a mezclar bien.
- 5
Aceite apenas el sartén, le puse un poco de la mezcla.
- 6
Después lo di vuelta cociné de ambos lados.
- 7
Luego termine de hacer los panqueques, los dejé en un plato.
- 8
Los rellené con dulce de leche y también lo enrollé tipo canelones.
- 9
Decore con chocolate cobertura y por encima coco rallado es opcional, la decoración pueden dejarlo así nomás.
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