Medallones de merluza con verduras
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
La verdura y el pescado combinan con un sofrito de complementación.
Medallones de merluza con verduras
La verdura y el pescado combinan con un sofrito de complementación.
Paso a paso
- 1
Se hace un sofrito de pimiento verde, después de cocer el pescado vuelta y vuelta, en la paella mix. Se hace la verdura aparte se pone desde el principio unos 30 min, la patata y la zanahoria, cuando queden 5 min por apagar se añaden los guisantes.
- 2
Se prepara el plato con mitad de cada cosa y se aliña al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maricel Menal Cervelló le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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