Esta ensalada la encontré en un hotel de Tampico así que aquí está recreada tu le puedes poner lo que quieras

Una rica ensalada, ideal para estas fechas festivas.

Para esta receta me inspire en el libro "La cuchara de plata" escrito por Emilia Terragni el cual me inspire para hacer un menú de 3 tiempos y cómo entrada decidí hacer una ensalada, pero no una ensalada que solo tienen lechuga, tal y como lo menciona el libro ñ, pues dice que las ensaladas contienen diferente elemento que le dan otro sabor, una de ellas es la vinagreta un elemento que lo considera como un arte que requiere de buena mano.Para esto me base en una ensalada de granada que aparece en el libro, pero cambiando algunos elementos para incorporar otro sabor.

Ensaladas ideales para acompañar tu platillo favorito !!.... o solas también son muy ricas !!

Rápida y muy sana

Libre de grasas

Pues, mi marido fue diagnosticado recientemente con diabetes y todo lo que solíamos comer ahora es sustituido por algo más sano. Intentado llamar su atención a las verduras, combino sabores que le gustan y colores llamativos para hacer más agradable la hora de comer.

#delantaldorado #findePreparé esta rica ensalada fría, rápida y riquísima.

No soy experta en ensaladas pero me encantan, sobre todo combinadas con frutas, son una delicia 😋.