Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rehogamos la cebolla y el diente de ajo y reservamos.
- 2
Colamos y enjuamos las lentejas y las ponemos en la licuadora.
- 3
Le ponemos el huevo y mezclamos en la licuadora apagar la licuadora e ir revolviendo sino se hace pesado para que mezcle.
- 4
Una vez que quedó como una pasta le agregamos la cebolla con el ajo previamente dorados y los condimentos. Yo usé sal pimienta, ají molido y semillitas de chía.
- 5
Mezclar todo y agregar un poquito de harina. (puede ser avena pero no tenía😅) hacer las formas de hamburguesas o como les salga. Y se puede hacer al horno yo las hice en la sartén sin aceite.
- 6
Para la ensalada pique la lechuga el tomate le agregue un chorrito de aceite, sal y unas semillitas de chía por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vero Lopez le encantará ver cómo quedó.
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